Podzimní les, hory, ledové řeky a bahno. Na akci ode mě si spíše vezmete holinky než plesové šaty či smoking. Divoká příroda je moje dětství. A teď kromě nostalgie, ještě super ZEN.
V přírodě rád vařím. Kopu ohniště, rád peču v zemi na žhnoucích kamenech. A vůbec mi nevadí být špinavý od popela.
Umím i události uvnitř budovy, ale když si můžu vybrat.. Utíkám z města do přirody.
„Podívej se hluboko do přírody a pak všechno lépe pochopíš.“ Albert Einstein
Ale teď praktické info, ať se ví, co vše umím či neumím.
Svatby. Hodně pracuji s ohněm. Peču maso metodou Asado a připravuji různé přílohy, saláty a omáčky. Klasický oběd na talíř vám nenadám, ale rád připravím obědový bufet a večerní BBQ. A protože rána po protančené noci bývají těžká, tak vám připravím i snídani. BTW.. řízky umím taky!
Firemní BBQ. Ať už na terase nebo někde venku. Kusy masa, burgery nebo saláty. Umím spoustu věcí a všechny se snažím připravovat na grilu. Chcete pro svůj team skvělý gastronomický zážitek? Jsem tu pro vás.
Soukromé večeře. Chcete strávit příjemný večer v rodinném kruhu nebo s přáteli? Chcete se u toho dobře najíst, ale nechcete stát u plotny? Já s k ní klidně stoupnu, uvařím vám a ještě nakonec umyju nádobí. Což je, bez diskuze, to nejhorší.